Os dejamos algunos de los consejos básicos a la hora de lavar nuestra tabla de cocina.
Luego de cada uso que le des a tu tabla de cortar alimentos deberás de limpiarla muy bien. Así evitarás que se acumulen bacterias, suciedad y malos olores. Ahora bien, la limpieza de tu tabla es algo que dependerá de su material de fabricación.
- Automático: La forma más simple de limpiarlas es colocándolas en el lavavajillas junto con tus demás utensilios de cocina. Las únicas tablas de picar que no podrás colocar en el lavavajillas son las de madera. Debemos tener en cuenta que la tabla sea apta para meter en el lavavajillas, sino podremos estropearla.
- Manual: Del mismo modo, si no cuentas con lavavajillas, deberás lavarlas todas a mano. Si cuentas con un detergente que sea antibacteriano podrás utilizarlo solamente con él. No obstante, si quieres una limpieza profunda, puedes frotarla con un poco de sal gruesa al momento de lavarla.